みなさんは、朝食の主食に何を食べていますか？
ごはん派、パン派と聞くことは多いと思いますが、最近はグラノーラを朝食に選ぶ方もいるようです。
日本でも健康志向が高まり、栄養価の高いグラノーラは手軽に栄養が摂取できる食品として、興味を持っている人もいるのではないでしょうか？
今回は、米麹で甘みづけされた種類豊富なグラノーラの魅力を、発酵食品ブランド「ORYZAE（オリゼ）」の想いとともに、たっぷりとご紹介します。
ORYZAEの想い「”発酵”が次世代に受け継ぐべきバトン」
“食べる人が健康で美しくいてほしい”
そのような想いから「フードコスメORYZAE」というブランドが誕生しました。
「ORYZAE（オリゼ）」とは「こうじ菌」を指し、日本の国菌として指定されています。
「発酵文化が古代より、健康とおいしさの面で受け継がれていること」や、「自分の体にいい発酵食品が、微生物によってつくられることで地球にもやさしいこと」から、“発酵”を先人から次世代に受け継ぐことを大事にされています。
「糀（＊1）が織りなすおいしい」を美しく味わってほしいという想いを感じられる商品ばかりです。
米麹の栄養や甘さを活かし、「おいしさ」「美しさ」「健康」をお届けします。
（＊1）麹と糀の違い
- 「麹」は中国から伝わった漢字で、麦や豆など穀物でつくられた「こうじ」全般を表す
- 「糀」は明治時代に日本でつくられた国字で、米を使った「こうじ」を表す
砂糖不使用で食物繊維がたっぷりの「ORYZAE グラノーラ」
ここからは、welalaで取り扱っているORYZAEさんのグラノーラをご紹介します。
ORYZAE グラノーラ
チョコ、プレーンの価格：1,080円（税込）
いちごの価格：1,280円（税込）
内容量：200g
ORYZAE ミニグラノーラ
価格：各300円（税込）
内容量：40g
フレーバー：（画像左上から）
プロテインココア、いちご
シード、ドライフルーツ、抹茶
チョコ、プレーン、アールグレイ
ORYZAEのグラノーラの魅力は大きく2点あります。
①砂糖不使用
「お米由来の優しい甘み」を用いた安心・安全、体が喜ぶ自然のおいしさです。
②豊富な食物繊維
「糀×オートミール」の組み合わせには、食物繊維がたくさん含まれています。
その量は白米の約18倍、玄米の約3.5倍以上です。
実際に食べてみると、食べ応えのある食感で、甘すぎずとても食べやすいグラノーラです。
素材そのままで食べることはもちろん、ヨーグルトや豆乳に混ぜて食べるのも、食感が変わるのでおすすめです。
毎朝でも食べたい方は、味や食べ方を変えながら長く楽しむこともできますね。
初めて食べる方は、プレーンとシードがおすすめです。
グラノーラ本来の素材の味が楽しめます。
少しアクセントが欲しい方は、アールグレイや抹茶がいいと思います。
珍しい味のグラノーラなので、私は一度口にするとハマってしまいました。
いろいろな味を試したい方や、ちょっとしたプレゼントには、ミニグラノーラがおすすめです。
最後に
ORYZAEさんのグラノーラの魅力は伝わったでしょうか？
「砂糖不使用」「グルテンフリー」「糖質オフ」という点もとても嬉しいです。
グラノーラを朝食に食べるときは、その日の気分で味を変えることもできますので、食べることが楽しみになりますね。
いつまでも健康で美しくいたいと考えている方は、ぜひ食べるものから意識してみることがおすすめです。
毎日の朝食をグラノーラに変えたくなるくらい気になる方は、ぜひwelalaまでお越しください。
ORYZAEさんが提供する米麹が織りなすおいしさを、グラノーラで味わっていただきたいと思います。
まずは、朝食にグラノーラを足してみてはいかがでしょうか？
＜ORYZAEのグラノーラの商品情報＞
原材料名
- いちご：オートミール、米麹、米、米油、カシューナッツ、いちごパウダー
- プロテインココア：米麹、オーツ麦（フィンランド産）、米油、大豆たんぱく加工品、大豆プロテイン、ココアパウダー、炒り大豆
- プレーン：オートミール、米麹、米、米油
- チョコ：オートミール、米麹、米、米油、ココアパウダー
- ドライフルーツ：オートミール、米麹、米、米油、レーズン、グリーンレーズン、ドライクランベリー
- シード：オートミール、米麹、米、米油、かぼちゃの種、ひまわりの種、クコの実
- アールグレイ：オートミール、米麹、米、米油、アールグレイパウダー/香料
- 抹茶：オートミール、米麹、米、米油、抹茶
賞味期限
- いちご
製造日より6ヶ月
- プロテイン
製造日より1年
- プレーン/チョコ/ドライフルーツ/シード/アールグレイ/抹茶
製造日より1年半