寒さが本格化する冬。
なんとなく身体が重く感じたり、食生活が乱れがちで「ため込みやすい」と感じる方も多いのではないでしょうか。
実は、冬の体調管理を考えるうえで意識したいのが「腸内環境」です。
腸は、日々の食事の消化・吸収を担うだけでなく、毎日のコンディションづくりとも深く関わっているといわれています。
そこでこの冬は、「腸活 × 麹(こうじ)」という無理のない習慣からはじめてみませんか?
麹は、日本の食文化の中で長く親しまれてきた発酵素材。
甘酒や味噌、塩麹など、日常の食卓に自然と取り入れやすいのが魅力です。
発酵の力を活かした食生活を意識することで、「食後が軽く感じる」「お腹まわりの調子を気にかけるようになった」など、日々の変化に気づく方も少なくありません。
特別な制限や我慢をするのではなく、お腹をいたわることから始める「やさしいダイエット習慣」として、麹を取り入れた腸活を、この冬の暮らしにプラスしてみてはいかがでしょうか。
腸と冬のからだ 。「温腸活」という考え方
冬は身体が冷えやすく、食生活や生活リズムも変わりやすい季節。
その影響で、なんとなくお腹まわりの調子が気になりやすいと感じる方も多いのではないでしょうか。
腸は、日々の食事と向き合う大切な場所。
冷えやすい冬こそ、腸をいたわる意識を持つことが毎日のコンディションづくりにつながると考えられています。
近年注目されているのが、腸を冷やさない暮らし方を意識する「温腸活」という考え方。
特別なことをするのではなく、温かい飲み物や食事を選ぶなど、日常の小さな積み重ねがポイントです。
冬の暮らしの中で、腸を労わる習慣を取り入れること。
それが、寒い季節を心地よく過ごすためのひとつのヒントかもしれません。
麹でつくる、やさしい冬習慣
「麹」は味噌や醤油、甘酒など、昔から日本の食卓に根づいてきた発酵文化の一つです。
素の旨みを引き出す役割として親しまれてきました。
① 1日1杯の「麹甘酒」を楽しむ
冬の朝や夕方に、温かい麹甘酒をゆったり味わう。そんな時間をつくることで、冷えやすい季節でもお腹まわりを気づかうきっかけになります。
ノンアルコールタイプの甘酒なら、時間を選ばず飲めるのもうれしいポイント。
②麹を手軽に取り入れるアレンジ
麹は、工夫次第でさまざまな食事シーンに取り入れられます。
- 米麹の甘酒をスムージーやスープにプラス
- 塩麹、醤油麹などの麹調味料を日々の料理に
- ヨーグルトに麹パウダーをかけて朝食の一品に
毎日の食事に少し加えるだけでも、「腸を意識した食習慣」を自然に続けやすくなるのが麹の良さ。
無理に頑張るのではなく、冬の暮らしの中で、できることから取り入れてみてはいかがでしょうか。
まとめ
冬の毎日にちょっとした「お腹をいたわる時間」を。
甘酒や麹調味料、発酵アイテムを無理のない形で日々の食卓やルーティンに取り入れてみてください。
腸を意識した暮らしは、食事や身体と向き合うきっかけとなり、毎日を心地よく過ごすための習慣づくりにもつながります。
特別なことを始めなくても大丈夫。
よかったら、今日の1杯からはじめてみませんか?
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