4月29日(火)に、ワークショップ初の試みとして「みそ作り講座」を開催しました。
今回は「からだが喜ぶ自家製味噌」をテーマに、大豆と麹を混ぜ合わせ、無添加の自家製味噌を仕込みました。
当日は、みそ作りが初めてという方も多く、皆さん楽しみながら取り組んでいただきました。
参加者からは
「貴重な体験でとても楽しかったです。」
「味噌の作り方を知らなかったので、勉強になりました。」
といった嬉しいお声もいただきました。
今回作った無添加の自家製味噌が、皆様の日々の食卓をより豊かなものにしてくれたら嬉しいです。
また、ご参加いただいた皆様には特典として、welala店舗にて提供している『麹コーヒー』のドリンクチケットをお渡しいたしました。
みそ作り講座は、好評につき6月にも開催を予定しております。
ぜひご友人と一緒にご参加ください。
ご興味のある方は、InstagramのDMまたは公式LINEよりお気軽にお問い合わせください。
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